Tinto Crianza
11.00€ – 96.00€
Variedad: 100% Tempranillo.
Zona de producción: Alba de Cerrato (Palencia).
Graduación: 14%.
Presentación:
Botella Individual.
Estuche regalo de 3 botellas.
Cajas de 6 o 12 botellas.
Proceso de elaboración
Vendimia 100% manual con selección cuidadosa de racimos en el campo.
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza del fruto.
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, que aportan complejidad y equilibrio.
Afinado final en botella antes de su salida al mercado.
Vendimia 100% manual con selección cuidadosa de racimos en el campo.
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza del fruto.
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, que aportan complejidad y equilibrio.
Afinado final en botella antes de su salida al mercado.
Destaca por su presencia limpia y brillante.
En el aroma predominan notas frutales, principalmente destacan las notas a fruta roja, fruta negra y notas a especias, además de notas provenientes de la madera.
En boca es un vino equilibrado y bien estructurado con persistencia.
Marida con carnes rojas, blancas, embutidos o pasta.
Servir entre 14 y 18ºC.